Lusikoi pursotusta pursotinpussiin tai tukevaan pakastepussiin ja pursota kuorrutusta tyllan avulla tai pursotuspussin/pakastepussin kulmaan leikkaamasi reiän kautta cupcakien päälle (tai levitä kuorrutusta veitsellä/lusikalla cupcaken päälle)
Vadelmakuorrutus on ihanan makea mutta samalla raikas ja sopii täydellisesti yhteen suklaan kanssa. Vatkaa kuorrutteen tuorejuusto pehmeäksi vadelmahillon ja sihdatun tomusokerin kanssa
Jos kuorrutat cupcaket pursottamalla, kuorrutus saa olla hyvin jämäkkää. Kannattaa ottaa ne kuitenkin huoneenlämpöön tarjolle noin puoli tuntia ennen tarjoilua, jotta kuorrutus pehmenee sopivasti
Englanniksi voisi lukea soinnukkaasti Cheese Cupcake. Kuorrutus. Juustokakkua kupissa tuntui hyvin kuvaavalta otsikolta, ja oli otsikko mikä vain, paistoin sitruunalla maustettua juustokakkua muffinssivuoissa ja viimeistelin herkun kermavaahdolla ja koristeilla
Tässä tulee ohje, jolla osallistuin Pirkka Cupcake -kisaan. Kuorrutus. Lisää vaahtoon sitruunan mehu, vispikerma ja sulatettu sekä jäähdytetty voi ja sitruunatuorejuusto
